تهران به عنوان پایتخت ایران، شاهد مهمترین تحولات سیاسی، فرهنگی و حتی اقتصادی دو قرن اخیر بوده است. در اینجا تنها از قاب چند عکس قدیمی، مروری خواهیم داشت بر خاطرات تهران در طول نزدیک به یک سده گذشته است.
میدان امین السلطان واقع در محله شهید هرندی کنونی اولین میدان بار میوه و تره بار تهران بود که از اواسط قاجار بنکداری انواع میوه و تره‌بار پایتخت در آن‌جا انجام می شد. روزنامه اطلاعات ۱۲ شهریور ۱۳۵۳ خبر داده که یک گروه سوئدی در غرب تهران نقشه ساخت یک میدان بار جدید و مدرن را کشیده‌اند.
شاید هیچ شهری در ایران در دو قرن اخیر به اندازۀ تهران تغییر نکرده باشد؛ این شهر زمانی که در سال ۱۱۶۵ به عنوان پایتخت حکومت قاجار تعیین شد، تنها حدود ۲۰ هزار نفر جمعیت داشت و حالا جمعیت آن از ۹ میلیون نفر نیز فراتر رفته است. این شهر بار‌ها در طی بیش از ۲۰۰ سال گذشته شاهد تغییرات گستردۀ ساختاری و برنامه‌های متعدد توسعه و گسترش بوده است. علاوه بر این‌ها، تهران به عنوان پایتخت ایران، شاهد مهمترین تحولات سیاسی، فرهنگی و حتی اقتصادی دو قرن اخیر بوده است. در اینجا تنها از قاب چند عکس قدیمی، مروری خواهیم داشت بر خاطرات تهران در بیش از یک قرن گذشته.
تهران در دوران حکومت ناصرالدین شاه قاجار مربوط به سال ۱۲۵۰ خورشیدی/ ۱۲۹۰ قمری؛ این عکس قدیمی‌ترین تصویر موجود از تهران در موسسه مطالعات تاریخ معاصر ایران است
آنچه که امروز از تهران به یاد می‌آوریم و هر روز در تار و پود آن زندگی می‌کنیم، همیشه به این صورت نبوده است. کلانشهر ایران، روزگاری نه چندان دور شکلی متفاوت از آنچه که امروز می‌شناسیم داشت
ایران قدیم و بافت تاریخی و جذاب آن را امروزه بیشتر در عکس‌های قدیمی می‌توان بیشتر مشاهده کرد و این تصاویر قدیمی هویت، تاریخ و فرهنگ ایران زمین را روایت می‌کنند.
اما یکی از مهمترین بخش های کار مطالعاتی هولتسر عکس هایی بود که او در مدت پرواز و پس از آن از شهرهای مختلف ایران اعم از تهران، اصفهان، کاشان و بوشهر برداشت. او همچنین از مردم کوچه و بازار و دروازه‌های شهرها نیز عکس هایی برداشت و مجموعه خود را کاملتر کرد.
هر نوعی که باشند بستنی هستند و دوست‌داشتنی. طرفداران زیادی هم دارند اما در سر تا سر ایران اسم‌ها و مواد اولیه‌های متفاوتی دارند. در جنوب با شیر گاومیش درست می‌شوند و در شمال با میوه‌های له شده یخی؛ در اصفهان اسم «حسرت الملوک» گرفته و در خراسان جنوبی «کف» شده است.
اقتصاد24- ویدئویی از تهرانِ شب عید در سال 1344 که این روزها در شبکه های اجتماعی منتشر شده است را مشاهده می کنید. گویا تصاویر متعلق به تلویزیون سوئیس است.